Giugno

La frittata di pomodori

La frittata è un piatto molto semplice, tipico di ogni popolazione del mondo. Ovunque andiamo tale pietanza viene rielaborata in diverse maniere, con differenti ingredienti. Oggi in questa ricetta vi proporrò una vivanda ucraina, la frittata di pomodori. Tale piatto fa parte dell’infanzia di mia madre e lei stessa mi ha consigliato di presentarvi tale pietanza.

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