di Rosamaria Di Stefano In questa puntata ho deciso di cimentarmi con la ricetta dei casatielli. Li ho conosciuti qui a Frigento, li faceva mia suocera Anna, che ho purtroppo perso troppo presto. Ma si sa i ricordi sono legati a emozioni e sapori. Userò la ricotta di pecora preparata il mese scorso da mia …
a cura del Direttivo della Pro Loco frigentina Una Pro Loco è innanzitutto un ente che si impegna nella promozione e nella valorizzazione del territorio che rappresenta e nel mettere in campo iniziative per aiutare concretamente le persone meno fortunate. Nel corso degli anni, sono state innumerevoli le iniziative che i direttivi che ci hanno …